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休閒漁業規劃實務之不好吃不用錢
我們這一組
2010年4月6日 星期二
探詢美食---北辰蚵仔麵線(圖 / 文: 亭諭 )
話說,在離我們很近的北辰市場裡,
有網路上推薦 料多實在的
蚵仔麵線
(拍攝:亭諭)
招牌.... 非常的......不起眼.....
要不是運氣好,我們不會剛好迷路停在那條巷子
更不會看到這個連「蚵仔」都沒寫的麵線攤..
我們到那邊已經1點了,
其實對於他們關門了沒有也不清楚
(因為外頭實在看不出來)
看到我們連忙走了出來的老闆娘
我問:請問是....「蚵仔麵線」嗎?
:是是是,裡面坐唷...
(拍攝:亭諭)
沒錯,就像你看到的...
大碗50 中碗45 小碗35
(拍攝:亭諭)
插話一下,他也有賣鹹粥,
(來源:沿著菊島旅行)
其實可以講是「魚粥」比較正確,
老闆娘是用
旗魚
類不帶骨的新鮮魚肉做的,
對那些喜歡清淡一點的人客,會是很好的選擇。
在等待的同時..
(攝影:亭諭)
我發現每張桌子上的作料都好多..
裡面都有個很特別的「辣豆瓣」,
是老闆娘自己做的,喜歡吃辣的朋友絕對不能忘了加..